Căutare
Green Goddess Quinoa Salad

Green Goddess Quinoa Salad
4.1 83 evaluări
Prep 15 min.
Total 40 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • quinoa
    200 g
  • water
    425 g
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • ground black pepper
    3 pinch
  • fresh edamame beans
    250 g
    frozen edamame beans, defrosted
  • kale thick stems removed, chopped
    200 g
  • tenderstem broccoli halved lengthways
    200 g
  • olive oil plus 20 g
    2 Tbsp
  • fennel bulb finely sliced (approx. 150 g)
    1
  • fresh flat-leaf parsley cut in pieces, large stalks discarded
    20 g
  • fresh mint leaves
    5 g
  • pomegranate seeds
    50 g
  • cider vinegar
    30 g
  • lemon juice
    15 g
  • maple syrup
    10 g
  • sumac
    1 tsp
  • pumpkin seeds
    25 g
  • sunflower seeds
    25 g

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 475 kcal / 1980 kJ
Proteine 21 g
Grăsimi 24 g
Carbohidrați 36 g
Grăsimi saturate 3 g
Sodiu 924 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Demo Recipe Cards 52 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Plant-based Kitchen 30 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

4.5(73)

45 min.

Caprese Omelette

Caprese Omelette

4(1)

30 min.

Tomato and Bacon Spaghetti

Tomato and Bacon Spaghetti

Nu există evaluări

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes

Nu există evaluări

Menu: Spaghetti with Hazelnut Sauce and Ham Wraps with Vegetables

Menu: Spaghetti with Hazelnut Sauce and Ham Wraps with Vegetables

Nu există evaluări

Austrian Baked Rice Casserole with Apples

Austrian Baked Rice Casserole with Apples

Nu există evaluări

Lentil and Pancetta Stew

Lentil and Pancetta Stew

4.5(118)

1h

Pickled Red Onions

Pickled Red Onions

4.5(14)

1h 50 min.

Maple-glazed Carrots

Maple-glazed Carrots

4.5(23)

45 min.

Mushroom Wellington

Mushroom Wellington

4.5(8)

2h 20 min.

Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad

Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad

5(17)

12h 45 min.

Shiitake Teriyaki Dippers

Shiitake Teriyaki Dippers

2.5(3)

45 min.

 Afișare toate