Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g de cebolla (150 g en trozos y 150 g en rodajas)
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva extra virgen
- 800 g de jitomate, en trozos
- 1 hoja de laurel seca
- sal, al gusto
- pimienta negra molida, al gusto
- 1 cucharadita de azúcar
- 40 g de alcaparras
- 100 g de aceitunas verdes deshuesadas
- 6 filetes de pescado
- 30 g de chiles güeros, en escabeche
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 949 kJ / 226 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carbohidrați
- 9 g
- Grăsimi
- 9 g
- Fibre
- 2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePescado a la veracruzana
30 Min
Pescado a la diabla
30 Min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 Min
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1 Std.
Pescado empapelado con verduras
1 Std. 15 Min
Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos
40 Min
Fingers de merluza con salsa de tomate
30 Min
Salmón al vapor con verduras de verano
30 Min
Caballa con pisto de calabacín
30 Min
Camarones estilo Hunan
20 Min
Ensalada de pasta con pepino y atún
50 Min
Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas
50 Min