
Dispozitive și accesorii
Arroz integral meloso con sepia y gambones
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
6 raciones
Ingrediente
Fumet
-
de gambones crudos enteros500 g
-
de aceite de oliva30 g
-
de brandy30 g
-
de agua850 g
-
de sal1 cucharadita
Arroz integral con sepia y gambones
-
de aceite de oliva40 g
-
de cebolla50 g
-
dientes de ajo2
-
de sepia en trozos de aprox. 2x2 cm300 - 400 g
-
de tomate triturado en conserva150 g
-
pulpa de pimiento choricero1 cucharada
-
de guisantes congelados150 g
-
de sal1 cucharadita
-
de cayena molida (opțional)1 pellizco
-
de arroz integral de grano redondo250 g
-
de colorante alimentario (opțional)¼ de cucharadita
-
de perejil fresco picado1 cucharadita
Valori nutritive per 1 ración
Calorii
393 kcal /
1645 kJ
Proteine
18.6 g
Grăsimi
19.7 g
Carbohidrați
35.5 g
Fibre
2.4 g
Grăsimi saturate
2.8 g
Sodiu
832.3 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 135
35 rețete
Spania
Spania