Risotto de guisantes y jamón

Risotto de guisantes y jamón

4.5 336 evaluare
Prep 10 min.
Total 30 min.
6 raciones

Ingrediente

  • 100 g de cebolla en trozos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 80 - 100 g de jamón curado en dados
  • 50 g de vino blanco
  • 300 g de arroz de grano redondo
  • 150 g de guisantes congelados
  • 750 g de caldo de verduras
  • ½ cucharadita de sal
  • 50 g de mantequilla en trozos
  • 4 cucharadas de queso parmesano rallado

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 936.7 mg
Proteine 12.2 g
Calorii 1617 kJ / 386 kcal
Grăsimi 19.3 g
Fibre 3.1 g
Grăsimi saturate 7.4 g
Carbohidrați 41.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate