Versiuni compatibile
Menú completo: pisto y lubina con patatas y huevos
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g de cebolla en cuartos
- 1 diente de ajo
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- 100 g de pimiento verde en trozos
- 200 g de calabacín sin pelar, en trozos medianos
- 50 g de aceite de oliva
- 500 g de patatas en rodajas de 4 mm
- 4 huevos sin pelar y envueltos en film transparente por separado
-
1 - 2
lubinas de ración con escamas y sin cabeza (500-600 g c/u entera)
sau 500 g de filetes de pescado (merluza, lubina, mero, etc.) - ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 limón cortado en rodajas (o solo el zumo)
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2085 kJ / 499 kcal
- Proteine
- 38.8 g
- Carbohidrați
- 30.1 g
- Grăsimi
- 24.8 g
- Fibre
- 5.45 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateHuevos a la florentina
40 Min
Huevos con jamón, verduras y arroz
40 Min
Berenjenas rellenas de bacalao
1h
Potaje de Cuaresma con langostinos
50min
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35 Min
Brócoli asado con puerros caramelizados
40 Min
Burger de pollo con tomates secos
1h
Potaje de repollo con restos del cocido
40 Min
Arroz brut mallorquín
1h
Menú: Sopa de patata y zanahoria, brochetas de rape y manzanas al vapor
30min
Plato de los montes de Málaga (Andalucía)
50min
Papas con costillas y piñas
1h