Zuppa di baita

Zuppa di baita

4.4 148 evaluări

Prep 10 min.

Total 45 min.

4 porzioni

Ingrediente

100 g di Gruviera a pezzi (3 cm)
150 g di porro a pezzi (3 cm)
80 g di cipolla a metà
100 g di carote pelate e a pezzi (3 cm)
260 g di patate pelate e a pezzi (3 cm)
30 g di burro
500 g di acqua
2 dadi per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
50 - 80 g di pasta corta a piacere
200 g di latte
100 g di panna (min. 30% di grassi) (opțional)
100 g di spinaci baby freschi lavati
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 21 g

Calorii 2009 kJ / 481 kcal

Grăsimi 31 g

Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Semplice e naturale 20 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vellutata di porri e patate con speck croccante

40 Min

Minestra di farro e ceci

1 Std. 10 Min

Vellutata di verdure e pesce al vapore

40 Min

Zuppa frantoiana

45 Min

Vellutata di zucca

30 Min

Vellutata di porri e patate

40 Min

Zuppa d'orzo e fagioli

50 Min

Zuppetta di ceci

45 Min

Pisarei e faśö

35 Min

Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche

1 Std. 10 Min

La pasta e fagioli di casa mia (di Francesca Romana Barberini)

40 Min

Crema di carote

40 Min

Afișare toate