Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Bouillon asiatique au poisson
Prep 10 min.
Total 35 min.
4 portions
Ingrediente
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
gingembres frais, coupé en morceaux20 g de galanga coupé en morceaux
-
1 gousse d'ail
-
15 g d'huile végétale
-
2 pincées de sel
-
800 g d'eau
-
1 c. à café de fumet de poisson
-
80 g de mirin
-
20 g de sauce de soja
-
30 g de saké
-
1 étoile de badiane
-
200 g de lait de coco
-
1 bâton de citronnelle fraîche
-
600 g de poisson coupé en morceaux
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
982.3 mg
Proteine
27.5 g
Calorii
1390.8 kJ /
332.5 kcal
Grăsimi
16.5 g
Fibre
0.8 g
Grăsimi saturate
10.3 g
Carbohidrați
13 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Best of - Nouvel An chinois Vol. I
11 rețete
Franța
Franța
Poissons & fruits de mer
113 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30 min.
Soupe froide courgette, chèvre et cumin
40 min.
Soupe de mangue au sirop d'érable et anis vert
15 min.
Soupe de lentilles aux blettes et au citron
50 min.
Potage de potiron et haricots blancs à la menthe
24h
Velouté d'asperge
30 min.
Velouté frais d'amande "ajo blanco"
3h 10 min.
Velouté de poivron rouge
35 min.
Soupe au chou
45 min.
Gaspacho de tomate à la framboise
15 min.
Potage de pois cassés
50 min.
Gaspacho de courgette au pesto
35 min.