Dispozitive și accesorii
Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie
Prep 10 min.
Total 40 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
1 spicchio di aglio
-
250 g di lenticchie in scatola sciacquate e sgocciolate
-
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 pizzico di sale + q.b.
-
1 pizzico di curry in polvere
-
600 g di filetti di orata fresca (4 filetti)
-
350 g di carote pelate e a rondelle (4-5 mm circa)
-
500 g di acqua
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
127.3 mg
Proteine
45.3 g
Calorii
1917.3 kJ /
458.3 kcal
Grăsimi
10 g
Fibre
21.5 g
Grăsimi saturate
1.8 g
Carbohidrați
45.9 g
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