Branzino sottovuoto al pepe rosa

Branzino sottovuoto al pepe rosa

4.4 42 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 10 min.

4 porzioni

Ingrediente

Branzino sottovuoto

1700 g di acqua
600 g di filetti di branzino (4x150 g ciascuno, spessore 2 cm)
4 pizzichi di sale
3 - 4 cucchiaini di pepe rosa in grani + q.b. per servire
20 g olio extravergine di oliva

Citronette

10 g di succo di limone spremuto fresco
30 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 32.1 g

Calorii 1397 kJ / 334 kcal

Grăsimi 22.7 g

Carbohidrați 0 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cottura sottovuoto 54 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Filetto di orata con peperoni

25 min.

Spaghetti al tonno

40 min.

Seppie con i piselli

40 min.

Polpette di tonno e ricotta

20 min.

Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)

35 min.

Pepata di cozze

55 min.

Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure

40 min.

Tris di riso, pesce e verdure

35 min.

Riso basmati con gamberi speziati

40 min.

Insalata di polpo e patate

2h

Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive

40 min.

Salmone al cartoccio

35 min.

Afișare toate