Dispozitive și accesorii
Risotto aux bolets et au brie
Prep 10 min.
Total 35 min.
4 portions
Ingrediente
-
50 g de bâtonnets salés
-
5 brins de thym, frais dont 3 brins effeuillés
-
800 g d'eau
-
25 g de bolets, séchés (bio)
-
2 cubes de bouillon de bolets (pour 0,5 l chacun)
-
80 g d'oignons coupés en deux
-
1 gousse d'ail
-
1 c. à soupe de beurre
-
300 g de riz risotto, tout type (cuisson 20 minutes)
-
100 g de vin blanc, sec
-
200 g de fromage de Brie
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
17 g
Calorii
2247 kJ /
538 kcal
Grăsimi
19 g
Carbohidrați
72 g
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Betty Bossi mix - Hiver 2019
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