Risotto aux bolets et au brie
TM6 TM5

Risotto aux bolets et au brie

4.7 (23 evaluări)

Ingrediente

  • 50 g de bâtonnets salés
  • 5 brins de thym, frais, dont 3 brins effeuillés
  • 800 g d'eau
  • 25 g de bolets, séchés (bio)
  • 2 cubes de bouillon de bolets (pour 0,5 l chacun)
  • 80 g d'oignons, coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 1 c. à soupe de beurre
  • 300 g de riz risotto, tout type (cuisson 20 minutes)
  • 100 g de vin blanc, sec
  • 200 g de fromage de Brie

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
2247 kJ / 538 kcal
Proteine
17 g
Carbohidrați
72 g
Grăsimi
19 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate