Sous-vide Steak

4.7 59 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 30 min.

2 portions

Ingrediente

New York strip steaks (approx. 4-5 in. long ea.)
2
extra virgin olive oil
2 tsp
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
garlic cloves crushed
2
thyme plus extra to garnish
4 sprigs
rosemary plus extra to garnish
2 sprigs
water (enough to fully submerge bags, not to exceed max. fill line)
65 oz
lemon juice
1 oz
vegetable oil
1 tbsp
unsalted butter
1 tbsp
steak sauce, type A.1. Sauce® to serve

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 701 mg

Proteine 50 g

Calorii 1703 kJ / 407 kcal

Grăsimi 23 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 8 g

Carbohidrați 1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simple Ideas 179 rețete
Statele Unite

Sous-Vide 8 rețete
Statele Unite

TM7™ Manifesto 200 rețete
Statele Unite

We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sticky Sesame Chicken

40 min.

Ground Beef Taco Filling

25 min.

Meatballs with Tomato Sauce

45 min.

Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)

30 min.

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1h

Turkey Taco Bowl

1h

Tinga de Pollo

40 min.

Hamburgers

30 min.

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55 min.

Creamy Butter Chicken

1h

Marry Me Chicken

40 min.

Chicken Marsala

40 min.

Afișare toate