Sous-vide Steak

4.7 55 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 30 min.

2 portions

Ingrediente

New York strip steaks (approx. 4-5 in. long ea.)
2
extra virgin olive oil
2 tsp
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
garlic cloves crushed
2
thyme plus extra to garnish
4 sprigs
rosemary plus extra to garnish
2 sprigs
water (enough to fully submerge bags, not to exceed max. fill line)
65 oz
lemon juice
1 oz
vegetable oil
1 tbsp
unsalted butter
1 tbsp
steak sauce, type A.1. Sauce® to serve

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 701 mg

Proteine 50 g

Calorii 1703 kJ / 407 kcal

Grăsimi 23 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 8 g

Carbohidrați 1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simple Ideas 179 rețete
Statele Unite

Sous-Vide 8 rețete
Statele Unite

TM7™ Manifesto 200 rețete
Statele Unite

We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Thighs Pizzaiola Style

Chicken Thighs Pizzaiola Style

50 min.

Pollo Pibil

Pollo Pibil

1h 30 min.

Greek Style Pork Stew

Greek Style Pork Stew

50 min.

Lemon Chicken with Spring Onions

Lemon Chicken with Spring Onions

35 min.

Browned Pork Rice

Browned Pork Rice

1h

Turkey Taco Meat Filling

Turkey Taco Meat Filling

35 min.

Fragrant Chicken Curry

Fragrant Chicken Curry

1h

Marry Me Chicken

Marry Me Chicken

40 min.

Lemon Garlic Chicken

Lemon Garlic Chicken

30 min.

Pozole Rojo

Pozole Rojo

2h 5 min.

Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)

Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)

1h

Chicken Parmesan

Chicken Parmesan

1h 10 min.

Afișare toate