Sous-vide Steak

4.7 55 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h 30 min.

2 portions

Ingrediente

New York strip steaks (approx. 4-5 in. long ea.)
2
extra virgin olive oil
2 tsp
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
garlic cloves crushed
2
thyme plus extra to garnish
4 sprigs
rosemary plus extra to garnish
2 sprigs
water (enough to fully submerge bags, not to exceed max. fill line)
65 oz
lemon juice
1 oz
vegetable oil
1 tbsp
unsalted butter
1 tbsp
steak sauce, type A.1. Sauce® to serve

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 701 mg

Proteine 50 g

Calorii 1703 kJ / 407 kcal

Grăsimi 23 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 8 g

Carbohidrați 1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simple Ideas 179 rețete
Statele Unite

Sous-Vide 8 rețete
Statele Unite

TM7™ Manifesto 200 rețete
Statele Unite

We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sticky Sesame Chicken

Sticky Sesame Chicken

40 min.

Creamy Butter Chicken

Creamy Butter Chicken

1h

5 Ingredient BBQ Pulled Chicken

5 Ingredient BBQ Pulled Chicken

15 min.

Turkey Taco Meat Filling

Turkey Taco Meat Filling

35 min.

Marry Me Chicken

Marry Me Chicken

40 min.

Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

40 min.

Turkey and Corn Soup

Turkey and Corn Soup

1h 5 min.

Meat Sauce

Meat Sauce

1h 45 min.

Turkey Taco Bowl

Turkey Taco Bowl

1h

Baked Chicken Breasts Pizzaiola

Baked Chicken Breasts Pizzaiola

55 min.

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

6h 45 min.

Black Rice Bowl with Chicken and Mushrooms

Black Rice Bowl with Chicken and Mushrooms

40 min.

Afișare toate