Dispozitive și accesorii
Sous-vide Steak
Prep 10 min.
Total 1h 30 min.
2 portions
Ingrediente
-
New York strip steaks (approx. 4-5 in. long ea.)2
-
extra virgin olive oil2 tsp
-
salt to taste½ tsp
-
ground black pepper to taste¼ tsp
-
garlic cloves crushed2
-
thyme plus extra to garnish4 sprigs
-
rosemary plus extra to garnish2 sprigs
-
water (enough to fully submerge bags, not to exceed max. fill line)65 oz
-
lemon juice1 oz
-
vegetable oil1 tbsp
-
unsalted butter1 tbsp
-
steak sauce, type A.1. Sauce® to serve
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
701 mg
Proteine
50 g
Calorii
1703 kJ /
407 kcal
Grăsimi
23 g
Fibre
0 g
Grăsimi saturate
8 g
Carbohidrați
1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateChicken Garam Masala
50 min.
Southwestern Shepherd's Pie
2h 5 min.
Funky Roasted Veggies
45 min.
Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce
6h 45 min.
Huli Huli Chicken Skewers
50 min.
Chicken Enfrijoladas
50 min.
Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze
1h 40 min.
Chicken Tikka Bowls with Kachumber
2h 50 min.
Shredded Chicken and Vegetable Lettuce Cups
1h 15 min.
Grilled Burger with Red Potatoes and Garlic Mayonnaise
1h 20 min.
Tex-Mex Tortillas with Shredded Pork and Black Beans
1h 20 min.
Sweet and Spicy Chicken Wings
1h 40 min.