Sous-vide Steak

4.7 57 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 30 min.

2 portions

Ingrediente

New York strip steaks (approx. 4-5 in. long ea.)
2
extra virgin olive oil
2 tsp
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
garlic cloves crushed
2
thyme plus extra to garnish
4 sprigs
rosemary plus extra to garnish
2 sprigs
water (enough to fully submerge bags, not to exceed max. fill line)
65 oz
lemon juice
1 oz
vegetable oil
1 tbsp
unsalted butter
1 tbsp
steak sauce, type A.1. Sauce® to serve

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 701 mg

Proteine 50 g

Calorii 1703 kJ / 407 kcal

Grăsimi 23 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 8 g

Carbohidrați 1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simple Ideas 179 rețete
Statele Unite

Sous-Vide 8 rețete
Statele Unite

TM7™ Manifesto 200 rețete
Statele Unite

We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken with Vegetable Rice

45 min

Browned Pork Rice

1 h

Chicken Pesto Tagliatelle

1 h 5 min

Beefy Stuffed Peppers with Tomato Sauce

2 h

Mediterranean Chicken

35 min

Chicken and Quinoa Salad

50 min

Chicken, Broccoli, and Cheddar Rice

50 min

Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)

1 h

Vietnamese Chicken Pho

1 h 10 min

Chicken Shawarma Bowl

1 h

Chicken Drumettes with Beer Sauce

55 min

Beef Stroganoff

1 h

Afișare toate