Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1000 g de agua
- 200 g de vino blanco
- 100 g de zumo de naranja recién exprimido
- 1 ½ cucharadita de sal
-
400
g de filetes de trucha fresca sin piel ni espinas
sau 400 g de lomo de salmón fresco sin piel - 200 g de guisantes congelados
- 240 g de pasta corta seca (por ej. macarrones) de 10 minutos de tiempo de cocción
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 diente de ajo
- 30 g de alcaparras escurridas
- 80 g de aceitunas negras sin hueso
- 350 g de tomates cherry cortados en mitades o en cuartos
- 1 pellizco de pimienta negra molida (opțional)
- 10 g de zumo de limón (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1497 kJ / 357 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carbohidrați
- 35 g
- Grăsimi
- 14 g
- Fibre
- 5.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateArroz basmati
25 min
Pasta con salmón y espinacas
30min
Ensalada de pasta, atún y tomates cherry
30min
Malfatti de espinacas con setas
40min
Espaguetis negros con gambas agridulces
30min
Arroz tres delicias
40min
Ensalada de pasta caprese
25 min
Espaguetis integrales con pollo y verdura
25 min
Gratinado de brócoli, pera y pasta con queso azul
1h
Carrilleras con arroz al aroma de jerez
1h
Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake
45min
Espaguetis con salsa de lentejas y zanahoria
3h 15 min