Versiuni compatibile
Mantou Buns with Butternut Squash Soup (TM6 Metric)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Mantou Buns
- 1 ½ tsp active dry yeast
- 40 g brown sugar
- 265 g water
- 500 g all-purpose flour, plus extra to dust
- 10 g vegetable oil, plus extra to grease
- 1 tsp salt
Butternut Squash Soup
- 30 g unsalted butter, cold, cubed (2.5 cm)
- 30 g yellow onion
- 400 g butternut squash, peeled, de-seeded, cubed (5 cm)
- 100 g russet potatoes, peeled, cubed (2.5 cm)
- 60 g raw cashews
- 700 g water (see Tip)
- salt, to taste
- ground white pepper, to taste
- fresh mixed herbs, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1014 kJ / 242 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 43 g
- Grăsimi
- 5 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 200 mg
Rețete alternative
Afișare toateMaple and Brown Butter Roasted Butternut Soup
1h 15min
Butternut Squash and Ginger Soup
35 Min
Chicken and Bulgur Soup
40min
Black Bean Soup with Parmesan Crisps
55 Min
Creamy Tomato Soup
30 Min
Mantou Buns with Butternut Squash Soup
55 Min
Basic Soup Purée
45min
Carrot Ginger Soup
20 Min
Leek and Potato Soup
40min
Sopa de Pollo (Chicken Soup)
45min
Basic Vegetable Soup
50 Min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45min