Mantou Buns with Butternut Squash Soup (TM6 Metric)

Mantou Buns with Butternut Squash Soup (TM6 Metric)

4.3 51 evaluări

Prep 20 min.

Total 55 min.

12 portions

Ingrediente

Mantou Buns

active dry yeast
1 ½ tsp
brown sugar
40 g
water
265 g
all-purpose flour plus extra to dust
500 g
vegetable oil plus extra to grease
10 g
salt
1 tsp

Butternut Squash Soup

unsalted butter cold, cubed (2.5 cm)
30 g
yellow onion
30 g
butternut squash peeled, de-seeded, cubed (5 cm)
400 g
russet potatoes peeled, cubed (2.5 cm)
100 g
raw cashews
60 g
water (see Tip)
700 g
salt to taste
ground white pepper to taste
fresh mixed herbs to garnish

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 200 mg

Proteine 6 g

Calorii 1014 kJ / 242 kcal

Grăsimi 5 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 43 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cooking Experience 24 rețete
Canada

Cozy Soups 10 rețete
Canada

Discover Thermomix® 25 rețete
Canada

Scaled Recipes Your Way, Every Day 23 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cream of Asparagus Soup

15 Min

Spiced Moroccan lentil soup

40 Min

Basic Vegetable Soup

50 Min

Chicken Noodle Soup

50 Min

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

45 Min

Roasted Cauliflower and Kale Soup

1 Std. 5 Min

Zucchini Soup

25 Min

Tuscan White Bean Stew

1 Std.

West African Peanut Soup with Chicken

50 Min

Chickpea and Lentil Soup with Dukkah

1 Std. 5 Min

Minestrone

45 Min

Creamy mushroom soup

20 Min

Afișare toate