Mantou Buns with Butternut Squash Soup (TM6 Metric)

Mantou Buns with Butternut Squash Soup (TM6 Metric)

4.3 51 evaluări

Prep 20 min.

Total 55 min.

12 portions

Ingrediente

Mantou Buns

active dry yeast
1 ½ tsp
brown sugar
40 g
water
265 g
all-purpose flour plus extra to dust
500 g
vegetable oil plus extra to grease
10 g
salt
1 tsp

Butternut Squash Soup

unsalted butter cold, cubed (2.5 cm)
30 g
yellow onion
30 g
butternut squash peeled, de-seeded, cubed (5 cm)
400 g
russet potatoes peeled, cubed (2.5 cm)
100 g
raw cashews
60 g
water (see Tip)
700 g
salt to taste
ground white pepper to taste
fresh mixed herbs to garnish

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 200 mg

Proteine 6 g

Calorii 1014 kJ / 242 kcal

Grăsimi 5 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 43 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cooking Experience 24 rețete
Canada

Cozy Soups 10 rețete
Canada

Discover Thermomix® 25 rețete
Canada

Scaled Recipes Your Way, Every Day 23 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

White Bean Soup

2 Std. 45 Min

Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble

1 Std. 35 Min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 Min

Sopa de Pollo (Chicken Soup)

45 Min

Corn and Bacon Chowder

1 Std. 15 Min

Leek and Potato Soup

40 Min

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 Min

Turmeric chicken bone broth

Keine Bewertungen

Three Color Wellness Soup

1 Std. 40 Min

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40 Min

Leek and Potato Soup

40 Min

Zucchini Soup

25 Min

Afișare toate