Cavolfiori gratinati

Cavolfiori gratinati

4.6 468 evaluări

Prep 10 min.

Total 50 min.

6 porzioni

Ingrediente

200 g di Gruviera a pezzi (2-3 cm)
500 g di acqua
1 cavolfiore (circa 1000 g) tagliato in cimette
50 g di farina
40 g di burro
500 g di latte
½ cucchiaino di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe bianco macinato + q.b.
1 - 2 pizzichi di noce moscata grattugiata (opțional)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 17 g

Calorii 1273 kJ / 305 kcal

Grăsimi 20 g

Fibre 5.1 g

Carbohidrați 14 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Il meglio del mese novembre 11 rețete
Italia

Le mie ricette 198 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

45 min.

Polpette di scarola

40 min.

Burger di quinoa e ketchup giallo

2h

Burger leggero di verdure

45 min.

Sandwiches di verdure con formaggio fresco

1h 10 min.

Seitan speziato con verdure insaporite

20 min.

Torta salata piselli e primo sale

2h 15 min.

Insalata di quinoa e lenticchie

35 min.

Finocchi alla valdostana

40 min.

Polpette di spinaci

35 min.

Burger di spinaci

40 min.

Insalata greca tiepida in vasocottura

1h

Afișare toate