Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Cavolfiori gratinati
Prep 10 min.
Total 50 min.
6 porzioni
Ingrediente
-
200 g di Gruviera a pezzi (2-3 cm)
-
500 g di acqua
-
1 cavolfiore (circa 1000 g) tagliato in cimette
-
50 g di farina
-
40 g di burro
-
500 g di latte
-
½ cucchiaino di sale + q.b.
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato + q.b.
-
1 - 2 pizzichi di noce moscata grattugiata (opțional)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
17 g
Calorii
1273 kJ /
305 kcal
Grăsimi
20 g
Fibre
5.1 g
Carbohidrați
14 g
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