Insalata di verdura e frutta a crudo

Insalata di verdura e frutta a crudo

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Prep 10 min.

Total 10 min.

4 porzioni

Ingrediente

500 g di verdura e/o frutta mista (es. 50 g di sedano, 100 g di barbabietole, 250 g di carote, 100 g di mele) a pezzi grossi
20 g di olio
20 g di aceto

20 g di succo di limone
1 cucchiaino di sale

1 cucchiaino di sale alle erbe
2 pizzichi di pepe nero macinato
½ cucchiaino zucchero (opțional)

½ cucchiaino di miele

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 1 g

Calorii 410 kJ / 98 kcal

Grăsimi 5 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 11 g

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