Chicken and roasted red capsicum sauce with rice

Chicken and roasted red capsicum sauce with rice

4.5 43 evaluări

Prep 15 min.

Total 4h

4 portions

Ingrediente

Chicken

olive oil
20 g
garlic cloves
2
brown onion cut into wedges (1 cm)
200 g
ripe tomatoes cut into wedges
150 g
roasted red capsicum (in oil or brine), cut into pieces
300 g
fresh long red chillies deseeded if preferred, cut into pieces
1 - 2
paprika
2 tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
white sugar
15 g
ground black pepper
½ tsp
dried oregano
1 ½ tsp
red wine vinegar
20 g
skinless chicken thigh fillets
800 g
Chicken stock paste (see Tips)
2 tsp
salt
1 tsp

Rice

water
800 g
salt
1 tsp
long grain white rice
300 g
lemon cut into wedges, to serve (optional)
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1766.8 mg

Proteine 43.2 g

Calorii 2899 kJ / 690.2 kcal

Grăsimi 23.6 g

Fibre 6.3 g

Grăsimi saturate 6.5 g

Carbohidrați 74.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Slow cook with blade cover 8 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Braised Lamb Shanks

3h 35 min.

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4h 25 min.

Pizza pockets

1h 50 min.

Corned beef with mustard sauce

1h 30 min.

Meatballs in tomato sauce

3h 40 min.

Risotto bolognese

45 min.

Chicken and spinach enchiladas

40 min.

Murgh makhani (Butter chicken)

1h 15 min.

Beef cheek Bourguignon

5h 25 min.

Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

45 min.

Moroccan chicken with couscous

1h 5 min.

Pork meatballs with couscous

50 min.

Afișare toate