Insalata di patate

Insalata di patate

4.7 3 evaluare
Prep 15 min.
Total 8h 45 min.
4 porzioni

Ingrediente

Patate
  • 600 g di acqua
  • 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
  • 1000 g di patate novelle
  • ½ cucchiaino di sale
Salsa
  • 40 g di cipolle tagliate a metà
  • 1 cucchiaio di senape in grani grossi
  • 20 g di olio di semi di girasole
  • 50 g di aceto aromatizzato alle erbe aromatiche
  • 70 g di maionese
  • 50 g di panna acida
  • un pizzico di pepe macinato a piacere
  • 1 cipollotto con il ciuffo verde, a rondelle (3 mm)
Decorazione
  • ½ mazzetto di prezzemolo a foglia liscia, fresco le foglioline lavate e asciugate

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 5.2 g
Calorii 1551.1 kJ / 370.4 kcal
Grăsimi 23.4 g
Carbohidrați 31.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate