Soufflé di formaggio di capra, salsa allo yogurt e porri

Soufflé di formaggio di capra, salsa allo yogurt e porri

3.0 1 evaluare

Prep 30 min.

Total 45 min.

4 porzioni

Ingrediente

Soufflé di formaggio di capra e porri

burro per ungere
40 g di farina di grano + q.b. per infarinare
130 g di latte
140 g di formaggio fresco di capra
½ cucchiaino di sale
2 uova i tuorli separati dagli albumi
500 g di acqua
300 g di porri solo la parte bianca, a rondelle (5 mm)
50 g di peperoni rossi a cubetti (1 cm)

Salsa allo yogurt

60 g di formaggio fresco di capra
125 g di yogurt
6 gambi di erba cipollina fresca a rondelle
2 - 3 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe macinato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 13 g

Calorii 1089 kJ / 260 kcal

Grăsimi 14 g

Fibre 2.5 g

Carbohidrați 18 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Semplice. Fatto. In Casa. 204 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zuppa di miso con tofu

Nessuna valutazione

Verdure stufate

45min

Insalata mista con nettarine, noci e Roquefort

Nessuna valutazione

Tortini di tonno dal Nester

Nessuna valutazione

Mini shakshuka verdi dal Nester

45min

Mini omelette con gamberetti dal Nester

Nessuna valutazione

Insalata di pasta mediterranea

40min

Green Power Salad

20min

Spirali di carote in insalata con mela, feta e noci

Nessuna valutazione

Panini al vapore (bao-buns) con il Nester

1h

Ghirlanda aperitivo senza glutine con pancetta, olive e formaggio

Nessuna valutazione

Filetti di trota su lenticchie Beluga con finocchio e vinaigrette vegetale

45min

Afișare toate