Mini soufflé al broccolo romanesco con fonduta al caprino

Mini soufflé al broccolo romanesco con fonduta al caprino

4.1 57 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 20 min.

6 porzioni

Ingrediente

Mini soufflè

60 g di pecorino Romano a pezzi
400 g di cimette di broccoli romanesco
1000 g di acqua
120 g di latte intero
2 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Fonduta al caprino

200 g di caprino
50 g di latte intero
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 369.6 mg

Proteine 12.7 g

Calorii 793.6 kJ / 189.7 kcal

Grăsimi 13.6 g

Fibre 2.1 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 4.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocottine per Varoma® 44 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2020 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Uova al funghetto

40min

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55min

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

30min

Piccole parmigiane di melanzane

1h

Fiori di zucca ripieni di patate, scamorza e prosciutto

1h

Uova sode ripiene

1h 10min

Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta

25min

Coni di bresaola e caprino con salsa di rucola

30min

Crema ai pomodori arrostiti

1h 30min

Focaccia alla curcuma

3h 30min

Hummus di ceci neri

1h 30min

Insalata di lenticchie verdi, arance e zenzero

40min

Afișare toate