Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Saumon et sa sauce moutarde à l'aneth
Prep 15 min.
Total 1h 30 min.
4 portions
Ingrediente
La sauce
-
180 g d'huile de colza
-
1 bouquet d'aneth, frais (20 g) effeuillé
-
120 g de sucre
-
20 g de vinaigre de vin blanc
-
10 g de jus de citron
-
30 g de moutarde mi-forte
-
30 g de moutarde au miel
-
1 jaune d'œuf
-
½ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre, moulu
La salade
-
2 concombres (750 g) coupés en morceaux (4 cm)
-
250 g de tomates-cerises coupées en deux
-
¾ de c. à café de sel
Le poisson
-
500 g d'eau
-
4 filets de saumon, frais, avec ou sans peau (env. 150 g le filet)
-
1 citron non-traité le zeste de citron
-
½ c. à café de sel
-
2 pincées de poivre, moulu
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
34.6 g
Calorii
3796 kJ /
906.5 kcal
Grăsimi
68.8 g
Carbohidrați
36.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Simplement. Fait. Maison.
204 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Spaghetti au thon
Nu există evaluări
Babka salé au saumon fumé
4h
Saumon au quinoa et au pamplemousse
35 min.
Bouillabaisse
40 min.
Moules marinière
25 min.
Avocat, œuf et tartare de saumon
45 min.
Curry de poisson
45 min.
Saumon et riz aux champignons
30 min.
Pad thaï aux crevettes
55 min.
Saumon croustillant au parmesan avec légumes et sauce au citron
Nu există evaluări
Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges
35 min.
Thai Tom Yum
45 min.