Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 g de feuilles de coriandre fraîche
- 60 g d'oignons, coupés en deux
- 60 g de tomates, coupées en deux
- 60 g d'huile
- 15 g de gingembre, frais, coupé en fines lamelles
- 3 gousses d'ail
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- ¼ c. à café de piment en poudre
- 2 clous de girofle
- 2 gousses de cardamome
- 20 g d'amandes moulues
- 150 g de lait de coco
- 150 g de crème à fouetter, 30-40 % de matière grasse
- ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre, moulu
- 30 g de beurre
- 100 g de seiches entières de taille moyenne, vidées et coupées en lanières
- 12 gambas, crevettes crues pelées
- 100 g de filet de cabillaud, sans la peau, coupé en lanières (2 cm)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1849 kJ / 442 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carbohidrați
- 7 g
- Grăsimi
- 39 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Curry de légumes et crevettes (2 portions)
Nu există evaluări
Saumon au four et pesto aux herbes
50 min
Rougail crevette
50 min
Couscous à l'orange et au saumon à la vapeur
35 min
Saumon laqué
50 min
Burgers au saumon
25min
Bourride
1u.
Thai Tom Yum
45 min
Saumon en croûte de pesto et risoni aux cèpes
Nu există evaluări
Curry de poisson
35 min
Cassolette de crevettes et vermicelles
Nu există evaluări
Filet de poisson aux pousses de soja dans une sauce épiceée
45 min