Cabillaud au beurre d'agrumes

4.5 226 evaluare
Prep 25 min.
Total 50 min.
4 portions

Ingrediente

  • 1 orange bio de préférence, jus et zeste
  • 1 citron jaune non traité bio de préférence, jus et zeste
  • 700 g d'eau
  • 400 g de pommes de terre coupées en morceaux
  • 400 g de courgettes coupées en rondelles (5 mm)
  • beurre doux
  • 4 filets de cabillaud (120-200 g chacun)
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 80 g de beurre doux
  • 1 c. à café de graines d'anis vert
  • 3 brins de persil frais les feuilles seulement, ciselées

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 33 g
Calorii 1694 kJ / 405 kcal
Grăsimi 19 g
Fibre 2.5 g
Carbohidrați 23 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate