Moules marinière

4.0 2 ratings

Prep 5 min.

Total 25 min.

4 portions

Ingrediente

20 g d'huile végétale

20 g d'huile d'olive
170 - 200 g de poireaux parties blanches uniquement, coupées en tranches (1 cm)
250 g de vin blanc, sec
200 g d'eau
1 feuille de laurier, sèche
2 brins de thym, frais feuilles seulement
½ c. à café de sel
2 - 3 pincées de poivre, moulu
800 - 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
persil frais haché pour la garniture
citron

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1898 mg

Proteine 55.2 g

Calorii 2652.8 kJ / 634 kcal

Grăsimi 20.3 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 3.3 g

Carbohidrați 33.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisiner comme jamais. 203 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

50 min.

Crevettes au curry

35 min.

Curry de poisson du Kerala

30 min.

Cabillaud au beurre d'agrumes

50 min.

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

35 min.

Thai Tom Yum

45 min.

Babka salé au saumon fumé

4h

Saumon au quinoa et au pamplemousse

35 min.

Truite gourmande, simple et rapide

45 min.

Avocat, œuf et tartare de saumon

45 min.

Curry de poisson

45 min.

Saumon et riz aux champignons

30 min.

Afișare toate