Moules marinière

4.3 3 ratings

Prep 5 min.

Total 25 min.

4 portions

Ingrediente

20 g d'huile végétale

20 g d'huile d'olive
170 - 200 g de poireaux parties blanches uniquement, coupées en tranches (1 cm)
250 g de vin blanc, sec
200 g d'eau
1 feuille de laurier, sèche
2 brins de thym, frais feuilles seulement
½ c. à café de sel
2 - 3 pincées de poivre, moulu
800 - 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
persil frais haché pour la garniture
citron

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1898 mg

Proteine 55.2 g

Calorii 2652.8 kJ / 634 kcal

Grăsimi 20.3 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 3.3 g

Carbohidrați 33.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisiner comme jamais. 203 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

50 min.

Saumon laqué

50 min.

Pad thaï aux crevettes

55 min.

Filet de truite saumonée à la sauce sublime

35 min.

Moules à la provençale

35 min.

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

50 min.

Rougail crevette

50 min.

Saumon avec brocolis, sauce miel-moutarde et patates douces

1h

Dorade en croûte de sel

35 min.

Saumon teriyaki sous-vide

1h 20 min.

Crevettes à l'aigre-doux

1h 15 min.

Burgers au saumon

25 min.

Afișare toate