Moules marinière

4.3 3 ratings

Prep 5 min.

Total 25 min.

4 portions

Ingrediente

20 g d'huile végétale

20 g d'huile d'olive
170 - 200 g de poireaux parties blanches uniquement, coupées en tranches (1 cm)
250 g de vin blanc, sec
200 g d'eau
1 feuille de laurier, sèche
2 brins de thym, frais feuilles seulement
½ c. à café de sel
2 - 3 pincées de poivre, moulu
800 - 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
persil frais haché pour la garniture
citron

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1898 mg

Proteine 55.2 g

Calorii 2652.8 kJ / 634 kcal

Grăsimi 20.3 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 3.3 g

Carbohidrați 33.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisiner comme jamais. 203 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

50min

Cabillaud au beurre d'agrumes

50min

Curry de poisson

35min

Bowl saumon teriyaki

50min

Filet de truite saumonée à la sauce sublime

35min

Feuilletés à la chair de crabe فطيرة الكابوريا (السلطعون))

Pas d’évaluation

Kabsa au saumon (كبسة سمك السلمون)

Pas d’évaluation

Spaghetti au thon

40min

Thai Tom Yum

45min

Babka salé au saumon fumé

4h

Saumon au quinoa et au pamplemousse

35min

Cabillaud à l’aïoli et aux légumes

1h 15min

Afișare toate