Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Sauce tartare
- 1 bouquet de persil frais (20 g), effeuillé
- 50 g de cornichons, coupés en morceaux (3 cm)
- 30 g d'oignons rouges, coupés en deux
- 2 œufs cuits durs
- 250 g d'huile de tournesol
- 1 œuf
- 2 c. à café de jus de citron
- 2 c. à café de moutarde à l'ancienne
- ¾ de c. à café de sel
- 1 pointe de couteau de poivre, moulu
Beignets
- 50 g de beurre
- 200 g de bière
- 160 g de farine
- 1 ¼ de c. à café de sel
- ¼ de c. à café de poivre blanc moulu
- 1 l d'huile de friture
- 500 g de filets de perche dépiautés, coupés en deux dans le sens de la longueur selon la taille
- 1 c. à soupe de farine
- 1 citron, bio coupé en quartiers
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 4600 kJ / 1098.9 kcal
- Proteine
- 33.8 g
- Carbohidrați
- 23.3 g
- Grăsimi
- 95.9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCurry de légumes et crevettes (2 portions)
Nu există evaluări
Saumon au four et pesto aux herbes
50min
Rougail crevette
50min
Korma de fruits de mer
40 min.
Couscous à l'orange et au saumon à la vapeur
35min
Saumon laqué
50min
Burgers au saumon
25min
Bourride
1h
Thai Tom Yum
45min
Saumon en croûte de pesto et risoni aux cèpes
Nu există evaluări
Curry de poisson
35min
Cassolette de crevettes et vermicelles
Nu există evaluări