Versiuni compatibile
Cabillaud et sa purée de céleri et de patate douce
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Marinade
- 50 g d'oignons, coupés en deux
- 1 piment rouge, long, épépiné et coupé en morceaux (3 cm)
- 15 g d'huile de tournesol
- 50 g de sauce de soja
- 20 g de miel d'acacia
Cabillaud et purée
- 600 g d'eau
- 300 g de céleri-rave pelé et coupé en morceaux (1 cm)
- 4 filets de cabillaud, sans la peau, dépiautés (150 g chacun), (royal)
- 500 g de patates douces, pelées et coupées en morceaux (1 cm)
- 30 g de cresson frais
- ¾ c. à café de sel
- 30 g de jus de citron
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1448.4 kJ / 345.6 kcal
- Proteine
- 31.6 g
- Carbohidrați
- 37.5 g
- Grăsimi
- 6.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCurry de légumes et crevettes (2 portions)
Nu există evaluări
Saumon au four et pesto aux herbes
50 min
Rougail crevette
50 min
Korma de fruits de mer
40min
Couscous à l'orange et au saumon à la vapeur
35p
Saumon laqué
50 min
Burgers au saumon
25p
Bourride
1h
Thai Tom Yum
45 min
Saumon en croûte de pesto et risoni aux cèpes
Nu există evaluări
Curry de poisson
35p
Cassolette de crevettes et vermicelles
Nu există evaluări