Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 25 - 30 g d'huile d'olive
- 170 - 200 g de mélange de légumes pour potage (p. ex. oignons, échalotes, carottes, céleri, poireaux) coupés en morceaux (2 cm)
- 700 - 800 g de légumes variés (p. ex courgettes, carottes, potiron, patates douces, céleri, panais, petits pois) coupés en morceaux
- 750 - 850 g d'eau
-
1
c. à café de bouillon de légumes en pâte
sau 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l) - 1 c. à café de sel
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 465 kJ / 111 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 9 g
- Grăsimi
- 5 g
- Fibre
- 3.6 g
Rețete alternative
Afișare toateThai Tom Yum
45 Min
Soupe de légumes à l’orge perlée
1h 15min
Soupe asiatique aux légumes et au tofu
Nu există evaluări
Minestrone aux pois chiches
40min
Ragoût aux lentilles
1h 30min
Soupe à l’épeautre à la paysanne
Nu există evaluări
Korma de légumes aux noix de cajou
55min
Soupe à la tomate, sarrasin grillé et gruyère
35min
Soupe de patates douces et de tomates et croûtons au curry
40min
Soupe de lentilles corail aux légumes
35min
Velouté de champignons des bois
25 min
Velouté courge-coco
45 Min