Velouté de légumes

4.8 285 evaluări

Prep 15 min.

Total 45 min.

6 portions

Ingrediente

25 - 30 g d'huile d'olive
170 - 200 g de mélange de légumes pour potage (p. ex. oignons, échalotes, carottes, céleri, poireaux) coupés en morceaux (2 cm)
700 - 800 g de légumes variés (p. ex courgettes, carottes, potiron, patates douces, céleri, panais, petits pois) coupés en morceaux
750 - 850 g d'eau
1 c. à café de bouillon de légumes en pâte

1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
1 c. à café de sel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 4 g

Calorii 465 kJ / 111 kcal

Grăsimi 5 g

Fibre 3.6 g

Carbohidrați 9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cookidoo® à table 2022 11 rețete
Elveția

Cuisiner comme jamais. 203 rețete
Elveția

Recette choisie 18 rețete
Elveția

Sauver la nourriture avec Thermomix® 20 rețete
Elveția

Simplement. Fait. Maison. 204 rețete
Elveția

Tu es une Star de la Soupe 10 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

1h 15 min.

Velouté de patates douces et brochette de poulet

30 min.

Velouté orange-courge

35 min.

Soupe du chalet

40 min.

Soupe de poireau et de pommes de terre au jambon fumé croustillant

40 min.

Soupe de potiron

35 min.

Soupe de pommes de terre-champignons

45 min.

Crème de pois

40 min.

Soupe ramen Tantanmen

45 min.

Thai Tom Yum

45 min.

Soupe à l’oignon française originale

1h

Tom Kha Gai

45 min.

Afișare toate