Velouté de légumes

4.8 256 evaluare

Prep 15 min.

Total 45 min.

6 portions

Ingrediente

25 - 30 g d'huile d'olive
170 - 200 g de mélange de légumes pour potage (p. ex. oignons, échalotes, carottes, céleri, poireaux) coupés en morceaux (2 cm)
700 - 800 g de légumes variés (p. ex courgettes, carottes, potiron, patates douces, céleri, panais, petits pois) coupés en morceaux
750 - 850 g d'eau
1 c. à café de bouillon de légumes en pâte

1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
1 c. à café de sel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 4 g

Calorii 465 kJ / 111 kcal

Grăsimi 5 g

Fibre 3.6 g

Carbohidrați 9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cookidoo® à table 2022 11 rețete
Elveția

Cuisiner comme jamais. 203 rețete
Elveția

Recette choisie 18 rețete
Elveția

Sauver la nourriture avec Thermomix® 20 rețete
Elveția

Simplement. Fait. Maison. 204 rețete
Elveția

Tu es une Star de la Soupe 10 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Velouté de poireaux et croûtes jambon-fromage

Velouté de poireaux et croûtes jambon-fromage

35 min

Soupe de légumes aux gnocchi

Soupe de légumes aux gnocchi

30 min

Low Meat Chili à l'épeautre

Low Meat Chili à l'épeautre

No ratings

Thai Tom Yum

Thai Tom Yum

No ratings

Ragoût de lentilles

Ragoût de lentilles

1 h

Bouillabaisse

Bouillabaisse

40 min

Soupe à l’oignon française originale

Soupe à l’oignon française originale

1 h

Tom Kha Gai

Tom Kha Gai

45 min

Minestrone aux pois chiches

Minestrone aux pois chiches

40 min

Soupe à la tomate, sarrasin grillé et gruyère

Soupe à la tomate, sarrasin grillé et gruyère

35 min

Soupe de maïs et saucisses de Vienne

Soupe de maïs et saucisses de Vienne

25 min

Gaspacho de tomate

Gaspacho de tomate

20 min

Afișare toate