Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 - 25 g d'huile d'olive
- 100 - 150 g de mélange de légumes pour potage (p. ex. oignons, échalotes, poireaux, carottes, céleri) coupés en morceaux (2 cm)
- 350 - 400 g de légumes variés (p. ex courgettes, potiron, patates douces, pommes de terre, panais) coupés en morceaux (2 cm)
-
50
g de mélange de légumes congelés (opțional)
sau 50 g de petits pois surgelés (opțional) - 700 - 800 g d'eau
-
1
c. à café de bouillon de légumes en pâte
sau 1 de bouillon de légumes (pour 0,5l) -
½ - 1
c. à café de sel
sau ½ - 1 c. à soupe de sauce de soja - 60 - 80 g de pâtes vermicelles (voir conseil)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 670 kJ / 160 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 20 g
- Grăsimi
- 5 g
- Fibre
- 3.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRagoût aux lentilles
1 Std. 30 Min
Velouté de légumes
35min
Velouté de légumes
45min
Soupe de lentilles vertes
35min
Soupe hongroise aux champignons
35min
Soupe de patates douces et de tomates et croûtons au curry
40min
Crème de pois
40min
Soupe de poireau et de pommes de terre au jambon fumé croustillant
40min
Soupe onctueuse végétarienne
45min
Velouté de courgette
25min
Minestrone
45min
Soupe onctueuse au chou-fleur
50 Min