Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 120 g de poireau, coupé en rondelles
- 40 g d'huile d'olive
- 600 g de légumes variés (p. ex. pommes de terre, carottes, courgettes, céleri-branche, tomates, blettes, haricots, potiron) coupés en morceaux si nécessaire.
- 1000 g d'eau
-
2
c. à café bombées de bouillon de légumes en pâte
sau 2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l) - 1 c. à café de sel
- 120 g de pâtes sèches, (p. ex. Ditalini)
- 6 c. à café d'huile d'olive
- 6 feuilles de basilic frais
- 6 - 12 c. à café de parmesan rapé à parsemer
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1202 kJ / 287 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carbohidrați
- 21 g
- Grăsimi
- 18 g
- Fibre
- 3.6 g
Rețete alternative
Afișare toateSoupe de potiron
35min
Soupe de lentilles corail aux légumes
35min
Velouté courge-coco
45min
Soupe onctueuse végétarienne
45min
Velouté de courgettes au fromage frais
35min
Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte
40min
Velouté de potiron et crevette
35min
Soupe de légumes
25min
Soupe à l'oignon
1h 10min
Soupe de maïs et saucisses de Vienne
25min
Velouté de poireaux et croûtes jambon-fromage
35min
Velouté de tomate
30min