
Dispozitive și accesorii
Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas
Prep 30 min.
Total 50 min.
4 porciones
Ingrediente
-
de agua500 g
-
de sal1 ½ cdita
-
de papa en trozos600 g
-
filetes de salmón frescos, limpios (120-200 g c/u)4
-
limón la ralladura y el jugo1
-
de pimienta recién molida y un poco más al gusto1 pizca
-
de echalotes100 g
-
de mantequilla sin sal10 g
-
de champiñones en rebanadas300 g
-
de vino blanco seco50 g
-
de crema ácida50 g
-
de queso crema200 g
-
de nuez moscada en polvo2 pizcas
Valori nutritive per 1 porción
Calorii
578.5 kcal /
2420.3 kJ
Proteine
28.9 g
Grăsimi
34.9 g
Carbohidrați
37.5 g
Fibre
5.4 g
Grăsimi saturate
15.5 g
Sodiu
1139.1 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

El Libro Básico
205 rețete
Mexic
Mexic