![Pescado y papas en salsa de jitomate Pescado y papas en salsa de jitomate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D5E8650A-6E2F-4857-AB43-DD60F7775D89/Derivates/1c9602a9-082f-4c15-8bd0-c0ad1b3ddefd.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo
- 100 g de zanahoria, en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 50 g de vino blanco (opțional)
- 400 g de jitomate, en trozos
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de agua
- 800 g de papas, en trozos (3-4 cm)
-
6
filetes de merluza (120-200 g cada uno)
sau 6 filetes de pescado blanco (cualquier tipo de pescado blanco, 120-200 g cada uno) - sal fina, al gusto
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1269 kJ / 302 kcal
- Proteine
- 33 g
- Carbohidrați
- 25 g
- Grăsimi
- 7 g
- Fibre
- 3.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1h
Pescado a la veracruzana
30min
Sopa de mariscos
40min
Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos
40min
Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo
40min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30min
Merluza a la gallega
40min
Pay de atún
1 godz. 40 min
Salmón con salsa de frambuesa y espárragos
20min
Marmitako para dos
30min
Ceviche de marlin
25min
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30min