Quiche lorraine

4.6 71 evaluare
Prep 20 min.
Total 45 min.
8 rebanadas

Ingrediente

  • 50 g de queso Gruyère (opțional) en trozos
Pasta
  • 75 g de mantequilla sin sal en trozos
  • 150 g de harina
  • ½ cucharadita de sal
  • 50 g de agua
Relleno
  • 200 g de cubos de tocino
  • 4 huevos
  • 50 g de leche
  • 100 g de crème fraîche
    100 g de crema ácida
  • ¼ cucharadita de sal
  • 2 pizcas de pimienta negra molida

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 rebanada

Proteine 13 g
Calorii 1215 kJ / 290 kcal
Grăsimi 19 g
Fibre 0.6 g
Carbohidrați 17 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate