Coliflor gratinada

4.6 118 evaluare

Prep 20 min.

Total 55 min.

6 porciones

Ingrediente

200 g de queso Gruyère en trozos
500 g de agua
1 coliflor (aprox. 1000 g), en arbolitos
50 g de harina
40 g de mantequilla sin sal
500 g de leche
½ cucharadita de sal
2 pizcas de pimienta blanca molida
1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo (opțional)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 17 g

Calorii 1273 kJ / 305 kcal

Grăsimi 20 g

Fibre 5.1 g

Carbohidrați 14 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

El Libro Básico 205 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lasaña vegetariana

Lasaña vegetariana

1h

Canelones de verdura y mascarpone

Canelones de verdura y mascarpone

1h

Tamales de Frijol

Tamales de Frijol

3h

Parmentier de setas

Parmentier de setas

1h 10 min.

Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón

Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón

55 min.

Chile en nogada vegetariano

Chile en nogada vegetariano

25 min.

Coliflor y brócoli con crumble de anacardo

Coliflor y brócoli con crumble de anacardo

50 min.

Tortitas de garbanzo

Tortitas de garbanzo

25 min.

Tamales rancheros veganos

Tamales rancheros veganos

1h

Berenjenas a la parmesana

Berenjenas a la parmesana

1h 20 min.

Tarta de papas y champiñones

Tarta de papas y champiñones

1h 20 min.

Crumble estilo indio

Crumble estilo indio

1h

Afișare toate