Hamburguesa veganas

4.9 54 evaluare
Prep 15 min.
Total 45 min.
10 porciones

Ingrediente

  • 35 g de linaza
  • 75 g de nuez de castilla, pelada
  • 60 g de cebolla en trozos
  • 30 g de aceite vegetal
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 225 g de champiñones
  • 225 g de hongos cremini
  • 175 g de lentejas cocidas, sin caldo
  • 325 g de arroz precocido cocido (ver tip)
  • 60 g de panko
  • 1 cdita de sal fina
  • 30 g de vinagre balsámico
  • 30 g de salsa de soya
  • ½ cdita de pimienta negra molida
  • ½ cdita de paprika
  • mayonesa vegana, al gusto, para servir
  • mostaza vegana, al gusto, para servir
  • 8 - 10 hojas de lechuga para servir
  • 2 jitomates en rebanadas para servir
  • catsup vegana, al gusto, para servir
  • 8 - 10 panes para hamburguesa

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 972 mg
Proteine 14 g
Calorii 1858 kJ / 442 kcal
Grăsimi 16 g
Fibre 5 g
Grăsimi saturate 2 g
Carbohidrați 62 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate