Bacalao con mantequilla de cítricos

Bacalao con mantequilla de cítricos

3.7 18 ratings
Prep 25 min.
Total 50 min.
4 porciones

Ingrediente

  • naranja sólo la cáscara
    1
  • limón sólo la cáscara
    1
  • de agua
    700 g
  • de papa en trozos
    400 g
  • de calabacita en rebanadas (5 mm)
    400 g
  • filetes de bacalao, frescos (120-200 g cada uno)
    4
  • de sal al gusto
    ½ cucharadita
  • de pimienta negra molida al gusto
    ½ cucharadita
  • de mantequilla sin sal
    80 g
  • de anís
    1 cucharadita
  • de perejil fresco sólo las hojas, picadas
    3 ramitas

Valori nutritive per 1 porción

Calorii 405 kcal / 1694 kJ
Proteine 33 g
Grăsimi 19 g
Carbohidrați 23 g
Fibre 2.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate