Bacalao con mantequilla de cítricos
TM5 TM31 TM6

Bacalao con mantequilla de cítricos

3.7 (18 ratings)

Ingrediente

  • 1 naranja, sólo la cáscara
  • 1 limón, sólo la cáscara
  • 700 g de agua
  • 400 g de papa, en trozos
  • 400 g de calabacita, en rebanadas (5 mm)
  • 4 filetes de bacalao, frescos (120-200 g cada uno)
  • ½ cucharadita de sal, al gusto
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida, al gusto
  • 80 g de mantequilla sin sal
  • 1 cucharadita de anís
  • 3 ramitas de perejil fresco, sólo las hojas, picadas

Valori nutritive
per 1 porción
Calorii
1694 kJ / 405 kcal
Proteine
33 g
Carbohidrați
23 g
Grăsimi
19 g
Fibre
2.5 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate