Versiuni compatibile
Mantou Buns with Whole Butternut Squash Soup (TM5 Metric)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Mantou Buns
- 1 ½ tsp dried yeast, active
- 40 g brown sugar
- 240 g water
- 500 g white flour, plus extra to dust
- 10 g vegetable oil, plus extra to grease
- 1 tsp salt
Butternut Squash Soup
- 30 g unsalted butter, cubed (2.5 cm)
- 30 g brown onion
- 400 g butternut squash, peeled, de-seeded, cubed (5 cm)
- 100 g floury potatoes, peeled, cubed (2.5 cm)
- 60 g cashew nuts, raw
- 700 g water (see Tip)
- ground white pepper, to taste
- salt, to taste
- mixed fresh herbs, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1014 kJ / 242 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 43 g
- Grăsimi
- 5 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 200 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBoston Clam Chowder
55 min
Creamy Tomato Soup
30 min.
Vegetable Soup
35 min
Mushroom and Wild Rice Soup
30 min.
Lobster Bisque
1h 50min
Creamy Mushroom Soup
25min
Pumpkin soup
35 min
Loaded Potato Soup
30 min.
Mantou Buns with Butternut Squash Soup
55 min
Creamy mushroom soup
20 min.
Mantou Buns with Butternut Squash Soup (TM6 Metric)
55 min
Manhattan Clam Chowder
55 min