Versiuni compatibile
Mantou Buns with Whole Butternut Squash Soup (TM5 Metric)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Mantou Buns
- 1 ½ tsp dried yeast, active
- 40 g brown sugar
- 240 g water
- 500 g white flour, plus extra to dust
- 10 g vegetable oil, plus extra to grease
- 1 tsp salt
Butternut Squash Soup
- 30 g unsalted butter, cubed (2.5 cm)
- 30 g brown onion
- 400 g butternut squash, peeled, de-seeded, cubed (5 cm)
- 100 g floury potatoes, peeled, cubed (2.5 cm)
- 60 g cashew nuts, raw
- 700 g water (see Tip)
- ground white pepper, to taste
- salt, to taste
- mixed fresh herbs, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1014 kJ / 242 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 43 g
- Grăsimi
- 5 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 200 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCarrot Ginger Soup
20 min
Corn and Bacon Chowder
1h 15min
Leek and Potato Soup
40 Min
Creamy Mushroom Soup
25 Min
Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons
45 Min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45 Min
Pumpkin soup
35 Min
Cream of Asparagus Soup
15min
Creamy mushroom soup
20 min
Manhattan Clam Chowder
55min
Butternut Squash and Ginger Soup
35 Min
Biltmore Broccoli and Cheddar Soup
45 Min