Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Paris-Brest salato con crema al Parmigiano reggiano e melagrana
Prep 35 min.
Total 2h 40 min.
12 porzioni
Ingrediente
Pasta choux
-
250 g di acqua
-
100 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
150 g di farina tipo 00
-
4 uova
Crema al Parmigiano reggiano
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
300 g di latte intero
-
3 tuorli
-
30 g di amido di mais
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
20 g di burro a pezzi
-
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Terminare la preparazione
-
chicchi di melagrana
-
grani di pepe rosa
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
188.9 mg
Proteine
8.1 g
Calorii
1116.4 kJ /
266.8 kcal
Grăsimi
20.2 g
Fibre
168.8 g
Grăsimi saturate
11.8 g
Carbohidrați
13.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019
34 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Cestini con crema di lenticchie e cotechino
3h
Cestini di pasta fillo con lenticchie e zampone
1h 20 min.
Muffin salati Sbrinz e verdure
35 min.
Crema di lenticchie, crostini e lardo
3h 30 min.
Nachos (TM6)
1h 30 min.
Panelle
1h 25 min.
Frittelle di quinoa e cime di rapa
1h 30 min.
Patate novelle ripiene
1h 5 min.
Quiche radicchio e speck
2h 30 min.
Focaccine morbide
3h 30 min.
Calamaro al burro alla camomilla e chutney piccante di Antonia Klugmann
2h
Cheesecake al tonno e alici con peperoni
9h