Tatín de endibias, camembert y jamón

Tatín de endibias, camembert y jamón

4.2 16 ratings

Prep 15 min.

Total 50 min.

8 raciones

Ingrediente

1 naranja
20 g de azúcar moreno
280 g de cebolla roja en gajos de 2 cm
20 g de mantequilla (y algo más para el molde)
10 g de aceite de oliva
500 g de endibias en cuartos longitudinales
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
100 g de queso camembert en trozos
1 cucharada de miel
1 lámina de masa de hojaldre redonda
50 g de jamón serrano en lonchas finas

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 549.3 mg

Proteine 7.1 g

Calorii 1043 kJ / 249 kcal

Grăsimi 16.2 g

Fibre 2.6 g

Grăsimi saturate 6.9 g

Carbohidrați 18.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 133 35 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

1h 30 min.

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1h

Sándwich de ensalada César

20 min.

Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta

19h 30 min.

Ragout de berenjena con burrata

40 min.

Huevos con jamón, verduras y arroz

40 min.

Potaje de Cuaresma con langostinos

50 min.

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

35 min.

Tortilla con batata y calabacín

30 min.

Tortitas vegetales

20 min.

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras

1h

Patatas con costillas

1h 30 min.

Afișare toate