Tatín de endibias, camembert y jamón

Tatín de endibias, camembert y jamón

4.2 16 ratings

Prep 15 min.

Total 50 min.

8 raciones

Ingrediente

1 naranja
20 g de azúcar moreno
280 g de cebolla roja en gajos de 2 cm
20 g de mantequilla (y algo más para el molde)
10 g de aceite de oliva
500 g de endibias en cuartos longitudinales
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
100 g de queso camembert en trozos
1 cucharada de miel
1 lámina de masa de hojaldre redonda
50 g de jamón serrano en lonchas finas

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 549.3 mg

Proteine 7.1 g

Calorii 1043 kJ / 249 kcal

Grăsimi 16.2 g

Fibre 2.6 g

Grăsimi saturate 6.9 g

Carbohidrați 18.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 133 35 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

2h

Berenjenas rellenas de bacalao

1h

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

1h 30 min.

Fabas con almejas en cocción lenta

20h

Rancho aragonés

1h 30 min.

Patatas rellenas de gambas

1h

Tortillas integrales con pollo al curry, rúcula y piña

35 min.

Brócoli asado con puerros caramelizados

40 min.

Bao buns con gambones crujientes

1h

Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)

1h

Fabes con pulpo

45 min.

Guiso marinero

1h 20 min.

Afișare toate