Tatín de endibias, camembert y jamón

Tatín de endibias, camembert y jamón

4.2 16 evaluare
Prep 15 min.
Total 50 min.
8 raciones

Ingrediente

  • 1 naranja
  • 20 g de azúcar moreno
  • 280 g de cebolla roja en gajos de 2 cm
  • 20 g de mantequilla (y algo más para el molde)
  • 10 g de aceite de oliva
  • 500 g de endibias en cuartos longitudinales
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 100 g de queso camembert en trozos
  • 1 cucharada de miel
  • 1 lámina de masa de hojaldre redonda
  • 50 g de jamón serrano en lonchas finas

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 549.3 mg
Proteine 7.1 g
Calorii 1043 kJ / 249 kcal
Grăsimi 16.2 g
Fibre 2.6 g
Grăsimi saturate 6.9 g
Carbohidrați 18.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate