Lohikeitto (soupe traditionnelle lapone)

Lohikeitto (soupe traditionnelle lapone)

4.9 390 evaluări

Prep 15 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

100 g de blanc de poireau coupé en tronçons
1 gousse d'ail
200 g de carottes coupées en rondelles
200 g de pommes de terre coupées en cubes
2 c. à soupe de fond de poisson
600 g d'eau
300 g de crème liquide 35% m.g.
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
250 g de saumon frais coupé en dés
1 branche de thym frais
3 branches d'aneth frais effeuillées
100 g de saumon fumé coupé en lamelles

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1508.5 mg

Proteine 23.3 g

Calorii 2130.3 kJ / 512.8 kcal

Grăsimi 36 g

Fibre 3.5 g

Grăsimi saturate 20 g

Carbohidrați 14.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°22 49 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards

40min

Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette

45min

Velouté de fenouil

30min

Velouté de légumes verts au sarrasin

45min

Velouté d'artichaut au foie gras (mise en bouche)

30min

Soupe phô au poulet

5h 10min

Soupe chinoise au bœuf

1h 15min

Soupe d'alpage

40min

Velouté de carcasses et têtes de crevettes roses

40min

Soupe de patates douces, coco et poireaux

45min

Crème de brocoli aux noisettes

1h

Soupe de courgette, chèvre et noisette

20min

Afișare toate