Lohikeitto (soupe traditionnelle lapone)

Lohikeitto (soupe traditionnelle lapone)

4.9 377 evaluări

Prep 15 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

100 g de blanc de poireau coupé en tronçons
1 gousse d'ail
200 g de carottes coupées en rondelles
200 g de pommes de terre coupées en cubes
2 c. à soupe de fond de poisson
600 g d'eau
300 g de crème liquide 35% m.g.
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
250 g de saumon frais coupé en dés
1 branche de thym frais
3 branches d'aneth frais effeuillées
100 g de saumon fumé coupé en lamelles

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1508.5 mg

Proteine 23.3 g

Calorii 2130.3 kJ / 512.8 kcal

Grăsimi 36 g

Fibre 3.5 g

Grăsimi saturate 20 g

Carbohidrați 14.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°22 49 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vichyssoise au haddock

45min

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

13h 10min

Velouté de carottes à la coriandre

35min

Cappuccino de champignons aux noisettes

35min

Soupe de légumes et tartines de maroilles

50min

Soupe de chou-fleur et pois chiches

50min

Velouté de céleri au stilton

35min

Soupe froide au cresson et tartines de tapenade

1h

Soupe de courgette, fromage et pâtes alphabet

40min

Soupe de poulet aux champignons noirs

45min

Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave

35min

Soupe au chou vert, châtaignes et lardons

45min

Afișare toate