Lohikeitto (soupe traditionnelle lapone)

Lohikeitto (soupe traditionnelle lapone)

4.9 364 evaluare
Prep 15 min.
Total 40 min.
4 portions

Ingrediente

  • 100 g de blanc de poireau coupé en tronçons
  • 1 gousse d'ail
  • 200 g de carottes coupées en rondelles
  • 200 g de pommes de terre coupées en cubes
  • 2 c. à soupe de fond de poisson
  • 600 g d'eau
  • 300 g de crème liquide 35% m.g.
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 250 g de saumon frais coupé en dés
  • 1 branche de thym frais
  • 3 branches d'aneth frais effeuillées
  • 100 g de saumon fumé coupé en lamelles

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1508.5 mg
Proteine 23.3 g
Calorii 2130.3 kJ / 512.8 kcal
Grăsimi 36 g
Fibre 3.5 g
Grăsimi saturate 20 g
Carbohidrați 14.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate