Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Entremets façon tiramisu
Prep 20 min.
Total 5h
10 portions
Ingrediente
La génoise
-
beurre pour le cercle
-
œufs2
-
de sucre en poudre60 g
-
de sucre vanillé maison1 c. à café
-
de farine de blé60 g
-
de levure chimique (1/2 sachet)1 c. à café
-
de sel1 pincée
-
de café150 g
La garniture
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide2
-
de lait50 g
-
œufs blancs et jaunes séparés4
-
de sucre en poudre130 g
-
de mascarpone500 g
-
de cacao en poudre non sucré2 c. à soupe
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
358.6 kcal /
1510.8 kJ
Proteine
9.1 g
Grăsimi
24.2 g
Carbohidrați
26.3 g
Fibre
1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Tiramisu
10 rețete
Franța
Franța
