Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 350 g de poireaux, en morceaux (3 cm)
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 300 g de riz risotto, tout type (par ex. carnaroli, cuisson 20 minutes)
- 400 g de jus de pomme
- 300 g d'eau
- 2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
- 2 pommes, rouges, en quartiers
- 300 g de fromage de chèvre frais (Tendre Bûche), 150 g en morceaux (1 cm), 150 g en tranches
- 20 g de beurre, en morceaux
- 4 pincées de poivre, moulu
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2531 kJ / 603 kcal
- Proteine
- 17.5 g
- Carbohidrați
- 45 g
- Grăsimi
- 38 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGratin de chou-fleur
55min
One pot penne-poireaux
30min
Risotto à la courge
35min
Tarte aux légumes
1h
Légumes sautés
10min
Curry de légumes et tofu
1h
Risotto aux bolets et au brie
35min
Salade de chou rouge, carottes et feta
15 min
Croûtes au fromage au four
35min
One pot à la grecque
30min
Risotto au citron et épinards
30min
Gratin de gnocchis au poireau
50min