Arroz con punta de costilla de cerdo

Arroz con punta de costilla de cerdo

4.0 327 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h

4 raciones

Ingrediente

2 dientes de ajo
200 g de cebolla en cuartos
100 g de pimiento verde
50 g de aceite de oliva
300 g de costillas de cerdo frescas carnosas, de aprox. 4 cm (puntas)
1 cucharada de pimentón dulce
100 g de vino blanco
700 g de agua
1 cucharadita de sal
300 g de arroz de grano redondo
1 pellizco de hebras de azafrán

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 456.9 mg

Proteine 18.8 g

Calorii 2510 kJ / 600 kcal

Grăsimi 30.9 g

Fibre 2.9 g

Grăsimi saturate 8.9 g

Carbohidrați 61.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 132 35 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Paella de marisco

50 min.

Risotto de gambones y calabacín

25 min.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25 min.

Paella de verduras

40 min.

Caldero del Mar Menor

50 min.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1h 10 min.

Risotto de calamares y langostinos

1h

Arroz empurdanés

1h

Arroz negro con gambones y sepia

45 min.

Fideuá con mejillones

50 min.

Arroz rojo de carabineros

1h

Risotto de setas al cava

35 min.

Afișare toate