Versiuni compatibile
Sea Bass with Cavolo Nero, Cannellini Beans and Red Pepper
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1200 g water
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 200 g cavolo nero, whole leaves, stalks removed and reserved
- 1 garlic clove
- 2 anchovy fillets, in oil, drained
- 1 lemon, finely grated zest only
- 35 g extra virgin olive oil, plus extra for drizzling
- ¼ tsp ground black pepper
- 480 g tinned cannellini beans, rinsed, drained (2 x 400 g tins)
- 200 g preserved red peppers, sliced (1 cm)
- 2 Tbsp olive oil
- 4 sea bass fillets (approx. 90 g each)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1960 kJ / 471 kcal
- Proteine
- 29 g
- Carbohidrați
- 20 g
- Grăsimi
- 29 g
- Grăsimi saturate
- 5 g
- Sodiu
- 1225 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMiso Cod with Broccoli Rice
25 Min
One-pot Tomato and Garlic Pasta with Mussels
20min
Steamed Sea Bass with Watercress Orange Couscous
35min
Prawn Curry
30min
Prawn and Chorizo Paella
45min
Seafood Risotto
40min
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice
45min
Salmon Fillets with Salsa Verde
30min
Mussels in spicy tomato sauce
45min
Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce
45min
Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio
1h
Asian Steamed Side of Salmon
1 godz. 45 min