Frittelle di cernia allo zenzero
TM6 TM5 TM31

Frittelle di cernia allo zenzero

5.0 (6 ratings)

Ingrediente

  • 3 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati
  • 5 g di radice fresca di zenzero, pelata
    sau ½ cucchiaino di zenzero in polvere
  • 150 g di farina tipo 00
  • 1 uovo
  • 100 g di latte intero freddo
  • 100 g di acqua minerale frizzante fredda
  • 1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
  • 1 pizzico di sale
  • olio di arachidi q.b.
  • 600 g di filetti di cernia, senza pelle (3 cm)
  • salsa di soia, a piacere (opțional)

Valori nutritive
per 4 porzioni
Calorii
4736.3 kJ / 1132 kcal
Proteine
132.1 g
Carbohidrați
113.1 g
Grăsimi
15.1 g
Grăsimi saturate
5.6 g
Fibre
0 g
Sodiu
103 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate