Dispozitive și accesorii
Crema di lenticchie, crostini e lardo
Prep 25 min.
Total 3h 30 min.
8 porzioni
Ingrediente
Pane di segale
-
1530 g di acqua
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
5 g di zucchero
-
7 g di lievito di birra fresco
-
300 g di farina manitoba
-
200 g di farina di segale
-
9 g di sale
-
olio extravergine di oliva
Crema di lenticchie
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
150 g di carote a tocchetti
-
100 g di sedano a tocchetti
-
100 g di cipolla in quarti
-
300 g di lenticchie
-
½ - 1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
800 g di acqua
Terminare la preparazione
-
lardo
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
544.4 mg
Proteine
10.9 g
Calorii
1459.7 kJ /
348.9 kcal
Grăsimi
10.9 g
Fibre
4.8 g
Grăsimi saturate
1.5 g
Carbohidrați
50.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019
34 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCraquelin con uova strapazzate e gamberetti
25 min.
Palline croccanti di merluzzo
40 min.
Bruschetta terra e mare al piccante
35 min.
Pan di spagna salato natalizio
1h
Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste
1h
Flan al topinambur
40 min.
Insalata di fagioli e cipolla di Tropea
45 min.
Insalata di gamberi e fagioli cannellini
40 min.
Vongole e cozze alla marinara
3h
Girelle alle nocciole con crema alla crescenza e prosciutto crudo
8h
Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio
3h 50 min.
Bigné al Gorgonzola ricoperti di cioccolato
1h 25 min.