Risotto de setas

Risotto de setas

3.7 170 evaluare
Prep 10 min.
Total 25 min.
6 raciones

Ingrediente

  • 450 g de setas congeladas y lavadas
  • 800 g de agua caliente
  • 100 g de chalotas cortadas por la mitad
  • 50 g de aceite de oliva
  • 50 g de vino blanco
  • 300 g de arroz de grano redondo
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 50 g de mantequilla en trozos
  • 4 cucharadas de queso parmesano rallado

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 323.2 mg
Proteine 8.5 g
Calorii 1483 kJ / 355 kcal
Grăsimi 17.9 g
Fibre 2.6 g
Grăsimi saturate 6.7 g
Carbohidrați 40.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate