Blumenkohlgratin
TM6 TM5

Blumenkohlgratin

4.5 (127 evaluări)

Ingrediente

  • 200 g Gruyère, in Stücken
  • 500 g Wasser
  • 1 Blumenkohl (ca. 1000 g), in Röschen
  • 50 g Weizenmehl
  • 40 g Butter
  • 500 g Milch
  • ½ TL Salz
  • 2 Prisen weisser Pfeffer, gemahlen
  • 1 - 2 Prise Muskatnuss, gemahlen (optional)

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1273 kJ / 305 kcal
Proteine
17 g
Carbohidrați
14 g
Grăsimi
20 g
Fibre
5.1 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate