Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Vinaigrette
- 50 g Wasser
- 70 g Rotweinessig
- ¾ TL Senf
- ¾ TL Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen
- ½ TL Zucker
- 130 g pflanzliches Öl
- 1 Bund Petersilie, glattblättrig, Blätter abgezupft (ca. 20 g) (siehe Tipp)
Gemüse
- 200 g Karotten, geschält, in Würfeln (2 cm)
- 200 g Lauch, in Stücken (2 cm)
- 80 g rote Zwiebeln, halbiert
- ½ TL Salz
- 400 g Randen, in Würfeln (1 cm)
Linsen und Fertigstellung
- 1300 g Wasser
- 250 g grüne Linsen, getrocknet, ganz (Kochzeit 20 Min.)
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- schwarzer Pfeffer, gemahlen, zum Abschmecken
- 200 g Feta, in Würfeln (1 cm) oder nach Belieben zerbröckelt
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2312 kJ / 554 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carbohidrați
- 31 g
- Grăsimi
- 31 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateÜberbackenes Ruchbrot mediterrane Art
35min
Rüeblisalat mit Sesam-Crackern
1 Std.
Wurst-Käse-Salat
10 Min
Brokkolisalat mit Pinienkernen
5 min
Zucchettisuppe mit Frischkäse
35min
Curry-Coleslaw
40min
Eiersalat-Brötli
15 Min
Gemüsesalat Thermomix® Style
10 Min
Poulet-Curry-Salat
30 Min
Erbsen mit Schinken
30 Min
Rohkostsalat
10 Min
Sizilianischer Garnelensalat
40min