Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Vinaigrette
- 50 g Wasser
- 70 g Rotweinessig
- ¾ TL Senf
- ¾ TL Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen
- ½ TL Zucker
- 130 g pflanzliches Öl
- 1 Bund Petersilie, glattblättrig, Blätter abgezupft (ca. 20 g) (siehe Tipp)
Gemüse
- 200 g Karotten, geschält, in Würfeln (2 cm)
- 200 g Lauch, in Stücken (2 cm)
- 80 g rote Zwiebeln, halbiert
- ½ TL Salz
- 400 g Randen, in Würfeln (1 cm)
Linsen und Fertigstellung
- 1300 g Wasser
- 250 g grüne Linsen, getrocknet, ganz (Kochzeit 20 Min.)
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- schwarzer Pfeffer, gemahlen, zum Abschmecken
- 200 g Feta, in Würfeln (1 cm) oder nach Belieben zerbröckelt
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2312 kJ / 554 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carbohidrați
- 31 g
- Grăsimi
- 31 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateThonmousse
5 Min
Eiersalat-Brötli
15 Min
Balsamico-Dressing
10 Min
Rüeblisalat mit Sesam-Crackern
1h
Curry-Coleslaw
40min
Kartoffelsalat
1h 5min
Gemüse-Lachs-Salat mit Feta und Quinoa
50min
Kürbis-Kokossuppe
45min
Randen-Hummus
10 Min
Ebly-Salat mit Gemüsevinaigrette
35min
Frische Sommerrollen
30min
Couscous-Salat
50min