Pasta e lenticchie

Pasta e lenticchie

4.6 676 evaluare
Prep 5 min.
Total 50 min.
4 porzioni

Ingrediente

  • 1200 g di brodo vegetale
    1200 g di acqua, + 3 cucchiaini di dado vegetale fatto in casa
  • 240 g di lenticchie secche (sciacquate e senza ammollarle)
  • 50 g di cipolla a fettine
  • 50 g di sedano a pezzi (1-2 cm)
  • 50 g di carota a rondelle
  • 1 foglia di alloro secca
  • 150 g di pomodori ciliegino a metà
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1 peperoncino piccante fresco (opțional)
  • 280 g di pasta tipo ditalini (cottura 8 min.)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 14.5 g
Calorii 1665 kJ / 398 kcal
Grăsimi 10.2 g
Fibre 9.1 g
Carbohidrați 66.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate