Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
1200
g di brodo vegetale
sau 1200 g di acqua + 3 cucchiaini di dado vegetale fatto in casa - 240 g di lenticchie secche (sciacquate e senza ammollarle)
- 50 g di cipolla a fettine
- 50 g di sedano a pezzi (1-2 cm)
- 50 g di carota a rondelle
- 1 foglia di alloro secca
- 150 g di pomodori ciliegino a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 peperoncino piccante fresco (opțional)
- 280 g di pasta tipo ditalini (cottura 8 min.)
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1665 kJ / 398 kcal
- Proteine
- 14.5 g
- Carbohidrați
- 66.3 g
- Grăsimi
- 10.2 g
- Fibre
- 9.1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateZuppa di farro e fagioli
1 Std.
Zuppa di farro e legumi
45min
Vellutata di patate e zucca
50 Min
Zuppa di lenticchie e zucca
45min
Pasta e ceci (TM6)
40min
Zuppa di legumi e cereali
1 Std.
Zuppa frantoiana
45min
Vellutata di zucca
30min
Vellutata di lenticchie
1 Std. 30 Min
Crema di finocchi
35 Min
Minestra di orzo con zucca e salsiccia
1 Std.
Zuppa di fagioli
40min