Dispozitive și accesorii
Pasta e lenticchie
Prep 5 min.
Total 50 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
1200 g di acqua, + 3 cucchiaini di dado vegetale fatto in casa1200 g di brodo vegetale
-
240 g di lenticchie secche (sciacquate e senza ammollarle)
-
50 g di cipolla a fettine
-
50 g di sedano a pezzi (1-2 cm)
-
50 g di carota a rondelle
-
1 foglia di alloro secca
-
150 g di pomodori ciliegino a metà
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 peperoncino piccante fresco (opțional)
-
280 g di pasta tipo ditalini (cottura 8 min.)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
14.5 g
Calorii
1665 kJ /
398 kcal
Grăsimi
10.2 g
Fibre
9.1 g
Carbohidrați
66.3 g
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