Dai piatti della tradizione contadina abbiamo selezionato per te 10 ricette di zuppe di verdure o legumi per portare in tavola i sapori di una volta.
Pasta e lenticchie
50 min.
Minestra di farro, cavolo nero e salsiccia
1h 5 min.
Zuppa di risoni, pancetta e verdure
55 min.
Zuppa di orzo, funghi e piselli
1h 10 min.
Zuppa di carciofi
35 min.
Zuppa di fagiolini e cavolo rosso
50 min.
Zuppa di ceci e polpettine
50 min.
Zuppa di farro alla contadina
50 min.
Zuppa di verza con bastoncini di pollo
40 min.
Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano
50 min.
