Ham and Mustard Toasts

Ham and Mustard Toasts

4.8 4 ratings
Prep 15 min.
Total 3h
40 pieces

Ingrediente

Ham and Mustard Topping
  • raw ham hock, boneless (see tip)
    600 - 700 g
  • water
    1300 g
  • bay leaf
    1
  • black peppercorns
    6
  • cloves
    2
  • fresh parsley leaves
    5 g
  • wholegrain mustard
    2 Tbsp
  • mayonnaise or to taste
    3 Tbsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ⅛ tsp
Melba Toasts
  • white bread
    5 slices
  • caperberries drained, halved or quartered if large, stalks removed
    300 g

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 376 mg
Proteine 3 g
Calorii 185 kJ / 44 kcal
Grăsimi 3 g
Grăsimi saturate 0.5 g
Carbohidrați 2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate